En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. Mentions légales.
Vie de l'association
Université d'été 2011
Dossier de presse
Recherche
Recherche
Huile d'olive support de la Beauté
 
Huile d'olive support de la Beauté

- Extraction des molécules odorantes depuis la Haute-Antiquité avec de l'huile d'oliveMMaurin.jpg
- Confection d'onguents parfumés. Les parfums de fleurs, de résines, de plantes aromatiques étaient également extraits par le vin de palme (la distillation n'était pas encore inventée).
- Les savons d'Alep, de Marseille.
- Mécanisme de perception organoleptique des molécules odorantes de l'huile d'olive.
- Approche personnelle de la qualité des huiles en fonction du goût de nos contemporains.

Télécharger le support de la conférence au format pdf : ICI 
 
Dernière modification : 05/03/2012 @ 18:38
Catégorie : Université d'été 2011 - Conférences
Page lue 8797 fois
Prévisualiser... Prévisualiser...   Imprimer... Imprimer...

Réactions à cet article

Personne n'a encore laissé de commentaire.
Soyez donc le premier !

Préférences
Se reconnecter :
Votre nom (ou pseudo) :
Votre mot de passe
<O>
[ Mot de passe perdu ? empty ]

    visiteurs
    visiteurs en ligne

Calendrier
Webmaster - Infos
Lettre d'information
Pour avoir des nouvelles de ce site, inscrivez-vous à notre Newsletter.
Recopier le code :
Visites

   visiteurs

   visiteurs en ligne